ÉTLAP, ITALLAP

Vadaskert klasszikusok

Tűzdelt szarvas libamájas, vörösboros gombás raguval dödölle tallérral – Fővadász módra: 7.550,-

Szarvas gerinc glasszírozott céklával, pirított gombákkal, burgundi mártással, burgonyaropogóssal: 9.950,-

Vaddisznó vadasan szalvétagombóccal: 5.790,-

Vegyes vadpörkölt hagymás dödöllével: 5.490,-

Szélesmetélt füstölthúsos vaddisznóraguval, erdei gombával, parmezán sajttal: 5.590,-

A séf ajánlata

Birkapörkölt főtt burgonyával: 4.350,-

Szélesmetélt vargányás gombamártással, parmezán sajttal: 4.450,-

Szélesmetélt, roston sült, hízott libamáj darabkákkal: 6.350,-

Borjúpaprikás tojásos galuskával: 5.850,-

Mákosguba torta madártejjel: 2.390,-

Előételek, levesek

Szarvas tatár: 4.590,-

Szarvas hortobágyi palacsinta (1db): 2.950,-

Fácánleves, zöldségekkel és fásgaluskával: 2.190,-

Tárkonyos vadraguleves: 2.790,-

Halászlé Akasztói Szikiponty filével: 4.450,-

Halászlé szürkeharcsa filével: 4.950,-

Halbelsőség vegyesen: +1.750,-

Gyufatészta: +650,-

Szürkemarha gulyás: 3.250,-

Halételek

Rántott fogasfilé panko morzsában, petrezselymes rizzsel, remoulade-mártással: 6.290,-

Fogasfilé roston fehérboros citromos rizottóval: 6.290,-

Főételek

Vaslapon sült kecskesajt vajas, kakukkfüves grillezett zöldségekkel: 5.450,-

Csirkemellfilé roston, Cézár salátával: 4.690,-

Rózsaszínre sült kacsamell chilis szilvakrémmel, burgonyapürével: 5.950,-

Hízott libacomb áfonyás lilakáposztával és hagymás törtburgonyával: 7.690,-

Hízott libamáj szeletek roston, sült almával, burgonyapürével: 12.450,-

Hízott libamáj szeletek rántva, burgonyapürével: 12.450,-

Cigánypecsenye újhagymás petrezselymes burgonyával: 4.890,-

„Cordon Bleu” érlelt sonkával és Ranolder sajttal töltve, vajon pirított petrezselymes burgonyával: 5.550,-

Rántott szűz majonézes burgonyasalátával: 5.750,-

Ropogós malaccsülök hagymás törtburgonyával és bajorkáposztával: 7.590,-

Saláták

Friss kevert saláta: 2.290,-

Káposzta saláta: 990,-

Csemege uborka: 890,-

Káposztával töltött almapaprika: 990,-

Csípős vegyes savanyúság: 990,-

Kenyérkosár: 350,-

Ketchup, majonéz, mustár: 250,-

Remulade mártás: 350,-

Csomagolás: 290,-

Desszertek

Túrógombóc mézes tejföllel: 2.390,-

Gundel palacsinta: 2.390,-

Madártej citrusos tojáshabbal: 1.990,-

Gesztenyepüré: 1.990,-

Itallap

Szörpök

Bodzalé: 3 dl 890,- | 5 dl 1390,-

Málnalé: 3 dl 890,- | 5 dl 1390,-

Provence: 3 dl 890,- | 5 dl 1390,-

Ásványvizek

Magnéziummal dúsított szénsavas szűrt víz: 0,5l 950,-

Magnéziummal dúsított szénsavmentes szűrt víz: 0,5l 950,-

Vizesüveg „Vadaskert Vendéglő” logóval ellátva, kupakkal: 0,5l 2.500,-

Üveges sörök

Mort Subite (meggysör): 0,25 l 1.490,-

Gösser Prémium: 0,5 l 1.490,-

Soproni Démon (barna sör): 0,5 l 1.490,-

Edelweiss Búza: 0,5 l 1.590,-

Soproni Szűz: 0,5 l 1.490,-

Gösser Natur Zitrone (alkoholmentes): 0,5 l 1.490,-

Röviditalok

Sierra Silver Tequila: 4 cl 1.450,-

Bacardi Carta Blanca Superior rum: 4 cl 1.250,-

Finlandia vodka 590 1180: 4 cl 1.400,-

Russian Standard Platinum vodka: 4 cl 1.380,-

Zwack Unicum: 4 cl 1.400,-

Zwack Unicum Szilva: 4 cl 1.400,-

Zwack Unicum Riserva: 4 cl 1.950,-

Jägermeister: 4 cl 1.400,-

Diplomatico rum: 4 cl 2.800,-

Bombay Sapphire gin: 4 cl 1.400,-

Hennessy v.s. cognac: 4 cl 1.980,-

Johnnie Walker Red Label whiskey: 4 cl 1.380,-

Jim Beam Bourbon whiskey: 4 cl 1.580,-

Jack Daniel’s Tennessee whiskey: 4 cl 1.580,-

Bailey’s: 4 cl 980,-

Aperol Spritz: 0,25 l 2.900,-

Hugo: 2.400,-

Campari: 1 dl 2.500,-

Martini Dry / Biaco: 1 dl 2.500,-

Vadaskert Vendéglő étlap, itallap

Az árak forintban értendők és az ÁFÁ-t tartalmazzák.
Fél adag étel rendelésekor az ár 70%-át számítjuk fel.

Ételeinket frissen készítjük, ezért forgalmasabb időszakban kérjük szíves türelmüket.

Kedves Gyerekek!
Kérünk Titeket, hogy nagyon vigyázzatok magatokra a játszótéren, illetve a kedves Szülőket is kérjük, hogy vigyázzanak gyermekeikre, mert a játszótéren történtekért nem tudunk felelősséget vállalni.

Üzemeltető: Vadaspark Kft.
II. osztály