ÉTLAP, ITALLAP

Vadaskert klasszikusok

Szarvas burger coleslaw salátával és hasábburgonyával: 5.690,-

Tűzdelt szarvas libamájas, vörösboros gombás raguval dödölle tallérral – Fővadász módra: 6.990,-

Szarvas bélszín roston kakukkfüves erdeigombás rizottóval: 9.490,-

Vaddisznó vadasan szalvétagombóccal: 5.790,-

Vegyes vadpörkölt hagymás dödöllével: 4.990,-

Vaddisznósült szedermártással, túrófánkkal: 5.790,-

Szélesmetélt füstölthúsos vaddisznóraguval, erdei gombával, parmezán sajttal: 5.590,-

A séf ajánlata

Eperkrémleves narancsos túrógombóccal: 2.190,-

Szélesmetélt vargányás gombamártással, parmezán sajttal: 4.550,-

Bordírozott sertésszűz zöldborsós rizottóval: 5.850,-

Borjúpaprikás tojásos galuskával: 5.850,-

Vaslapon sült oldalas mézes barbecue szósszal, fűszeres burgonyagerezdekkel és coleslaw salátával: 5.750,-

Rizspuding Császárné módra friss gyümölccsel: 2.190,-

Előételek, levesek

Szikipontyból frissen sütött haltepertő ecetes uborkával és lilahagymával: 2.750,-

Szarvas tatár: 4.590,-

Szarvas hortobágyi palacsinta (1db): 2.950,-

Fácánleves: 2.190,-

Tárkonyos vadraguleves: 2.790,-

Halászlé akasztói szikiponty filével: 4.450,-

Halbelsőség vegyesen: +1.750,-

Gyufatészta: +650,-

Halászlé szürkeharcsa filével: 4.950,-

Szürkemarha gulyás: 3.250,-

Halételek

Roston sült lazacfilé tejszínes spenótos házi szélesmetélttel: 6.990 ,-

Lazac roston grillezett kerti zöldségekkel: 6.990 ,-

Rántott fogasfilé panko morzsában, petrezselymes rizzsel, remoulade-mártással: 6.290 ,-

Fogasfilé roston fehérboros citromos rizottóval: 6.290 ,-

Főételek

Vaslapon sült kecskesajt vajas, kakukkfüves grillezett zöldségekkel: 5.450,-

Tanyasi csirkecomb filé parmezános bundában Villeroy módra, rizi-bizi, gombamártás: 5.590,-

Csirkemellfilé roston, Cézár salátával: 4.590,-

Rózsaszínre sült kacsamell chilis eperkrémmel, burgonyapürével: 5.950,-

Hízott libacomb áfonyás lilakáposztával és hagymás törtburgonyával: 7.990,-

Hízott libamáj szeletek roston vagy rántva sült almával, burgonyapürével: 11.990 ,-

Cigánypecsenye újhagymás petrezselymes burgonyával: 4.590,-

„Cordon Bleu” érlelt sonkával és Ranolder sajttal töltve, vajon pirított petrezselymes burgonyával: 4.950 ,-

Óriás rántott szelet majonézes burgonyasalátával: 5.750,-

Ropogós malaccsülök hagymás törtburgonyával és bajorkáposztával: 7.590,-

Saláták

Friss kevert saláta: 2.290,-

Uborkasaláta: 1.390,-

Tejfölös uborkasaláta: 1.490,-

Káposztasaláta: 990,-

Házi csalamádé: 990,-

Csemege uborka: 890,-

Kovászos uborka: 990,-

Káposztával törtött almapaprika: 990,-

Csípős vegyes savanyúság: 990,-

Kenyérkosár: 350,-

Ketchup, majonéz, mustár: 250,-

Tartár, remulade mártás: 350,-

Csomagolás: 290,-

Desszertek

Túrógombóc mézes tejföllel: 2.390,-

Gundel palacsinta: 2.390,-

Madártej citrusos tojáshabbal: 1.990,-

Házi készítésű somlói galuska: 2.390,-

Tápióka puding gyümölcsvelővel: 1.990,-

Itallap

Szörpök

Bodzalé: 3 dl 890,- | 5 dl 1390,-

Málnalé: 3 dl 890,- | 5 dl 1390,-

Provence: 3 dl 890,- | 5 dl 1390,-

Ásványvizek

Magnéziummal dúsított szénsavas szűrt víz: 0,5l 950,-

Magnéziummal dúsított szénsavmentes szűrt víz: 0,5l 950,-

Vizesüveg „Vadaskert Vendéglő” logóval ellátva, kupakkal: 0,5l 2.500,-

Üveges sörök

Mort Subite (meggysör): 0,25 l 1.490,-

Gösser Prémium: 0,5 l 1.490,-

Soproni Démon (barna sör): 0,5 l 1.490,-

Edelweiss Búza: 0,5 l 1.590,-

Soproni Szűz: 0,5 l 1.490,-

Gösser Natur Zitrone (alkoholmentes): 0,5 l 1.490,-

Röviditalok

Sierra Silver Tequila: 4 cl 1.450,-

Bacardi Carta Blanca Superior rum: 4 cl 1.250,-

Finlandia vodka 590 1180: 4 cl 1.400,-

Russian Standard Platinum vodka: 4 cl 1.380,-

Zwack Unicum: 4 cl 1.400,-

Zwack Unicum Szilva: 4 cl 1.400,-

Zwack Unicum Riserva: 4 cl 1.950,-

Jägermeister: 4 cl 1.400,-

Diplomatico rum: 4 cl 2.800,-

Bombay Sapphire gin: 4 cl 1.400,-

Hennessy v.s. cognac: 4 cl 1.980,-

Johnnie Walker Red Label whiskey: 4 cl 1.380,-

Jim Beam Bourbon whiskey: 4 cl 1.580,-

Jack Daniel’s Tennessee whiskey: 4 cl 1.580,-

Bailey’s: 4 cl 980,-

Aperol Spritz: 0,25 l 2.900,-

Hugo: 2.400,-

Campari: 1 dl 2.500,-

Martini Dry / Biaco: 1 dl 2.500,-

Vadaskert Vendéglő étlap, itallap

Az árak forintban értendők és az ÁFÁ-t tartalmazzák.
Fél adag étel rendelésekor az ár 70%-át számítjuk fel.

Ételeinket frissen készítjük, ezért forgalmasabb időszakban kérjük szíves türelmüket.

Kedves Gyerekek!
Kérünk Titeket, hogy nagyon vigyázzatok magatokra a játszótéren, illetve a kedves Szülőket is kérjük, hogy vigyázzanak gyermekeikre, mert a játszótéren történtekért nem tudunk felelősséget vállalni.

Üzemeltető: Vadaspark Kft.
II. osztály